Chegamos ao Dia Internacional da Cabernet Franc, caro enófilo!
E, claro, uma data tão especial merece ser celebrada com um rótulo à altura.
Para esta ocasião, selecionamos o Las Perdices Ala Colorada Cabernet Franc 2020, um verdadeiro garimpo que, sem dúvidas, irá encantar o seu paladar.
Las Perdices é uma vinícola fundada em 2006 por Carlos e Nicolás Muñoz em Agrelo (Luján de Cuyo). A família Muñoz, que migrou da Espanha, cultiva videiras na região desde a década de 1970, onde realizam testes com diversas cepas. Quem nos acompanha diariamente certamente já sabe do potencial de seus rótulos.
A linha Ala Colorada foi criada no caráter de edição limitada, com um reduzido número de garrafas.
As uvas de Cabernet Franc colhidas na porção de Alto Agrelo, a mais de 1000 metros de altitude, foram cuidadosamente vinificadas com leveduras selecionadas em temperatura controlada.
No final, 70% do vinho teve um estágio de 12 meses em barricas novas de carvalho francês. Após engarrafado, permaneceu mais 12 meses na garrafa.
Na taça, revela uma explosão de frutas vermelhas e negras maduras, envolvidas por elegantes traços herbáceos, além de notas de baunilha, chocolate amargo, tabaco e pimenta-branca, finalizando com um delicado toque de eucalipto.
Potente, saboroso e refinado, este Cabernet Franc destaca-se pelos taninos bem polidos, perfeitamente equilibrados por uma acidez fresca e vibrante. Sua marcante concentração de frutas domina o perfil, enquanto as sutis notas de passagem por barrica complementam com sofisticação, tornando-o uma escolha excepcional para harmonizações gastronômicas.
Em ritmo de celebração, arrematamos 33% OFF para esta ocasião. Hoje e apenas hoje. Não perca tempo, são apenas 77 garrafas!
Chegamos ao Dia Internacional da Cabernet Franc, caro enófilo!
E, claro, uma data tão especial merece ser celebrada com um rótulo à altura.
Para esta ocasião, selecionamos o Las Perdices Ala Colorada Cabernet Franc 2020, um verdadeiro garimpo que, sem dúvidas, irá encantar o seu paladar.
Las Perdices é uma vinícola fundada em 2006 por Carlos e Nicolás Muñoz em Agrelo (Luján de Cuyo). A família Muñoz, que migrou da Espanha, cultiva videiras na região desde a década de 1970, onde realizam testes com diversas cepas. Quem nos acompanha diariamente certamente já sabe do potencial de seus rótulos.
A linha Ala Colorada foi criada no caráter de edição limitada, com um reduzido número de garrafas.
As uvas de Cabernet Franc colhidas na porção de Alto Agrelo, a mais de 1000 metros de altitude, foram cuidadosamente vinificadas com leveduras selecionadas em temperatura controlada.
No final, 70% do vinho teve um estágio de 12 meses em barricas novas de carvalho francês. Após engarrafado, permaneceu mais 12 meses na garrafa.
Na taça, revela uma explosão de frutas vermelhas e negras maduras, envolvidas por elegantes traços herbáceos, além de notas de baunilha, chocolate amargo, tabaco e pimenta-branca, finalizando com um delicado toque de eucalipto.
Potente, saboroso e refinado, este Cabernet Franc destaca-se pelos taninos bem polidos, perfeitamente equilibrados por uma acidez fresca e vibrante. Sua marcante concentração de frutas domina o perfil, enquanto as sutis notas de passagem por barrica complementam com sofisticação, tornando-o uma escolha excepcional para harmonizações gastronômicas.
Em ritmo de celebração, arrematamos 33% OFF para esta ocasião. Hoje e apenas hoje. Não perca tempo, são apenas 77 garrafas!
A cada dia oferecemos um vinho por um preço super especial (em 99% dos casos é o melhor preço que você irá encontrar no mercado online).
Adega Virtual
Todas as compras que você realiza na VinumDay são enviadas para a sua adega virtual. Esse sistema exclusivo lhe permite acumular compras feitas em datas diferentes para obter frete reduzido ou gratuito.
Frete Grátis
Ao acumular compras na adega virtual acima de um determinado valor (que
varia de R$ 400 a R$ 800 - dependendo da sua região) você pode solicitar a entrega com frete
gratuito.
Pagamento
O pagamento pode ser realizado através de cartão de crédito ou então via
depósito bancário/DOC/TED.
Primórdios Malbec – um vinho para comprar de caixa!
Enófilo prevenido é aquele que sempre possui rótulos em casa capazes de suprir diversas ocasiões. Obviamente, o normal é contar com uma diversidade menor de produtos caros e especiais e com mais opções econômicas para o dia-a-dia – exatamente o motivo que levou a curadoria VinumDay a selecionar o vinho desta semana, um exemplar que não é repleto de histórias ou premiações, mas que entrega na taça um vinho saborosíssimo a um preço fantástico!
É elaborado pela Bodega Don Manuel Villafâne, situada em Mendoza, a capital do vinho argentino, com vinhedos cultivados na cidade de Maipú, às margens do rio homônimo da região, com solos extremamente rochosos.
A vinificação é tradicional em tanques de aço inoxidável com leveduras selecionadas e temperatura controlada e, após a malolática espontânea, o vinho amadurece em um misto de barricas de carvalho francês e americano por 5 meses antes de seu engarrafamento.
Na taça, se mostra um Malbec clássico, repleto de aromas de frutas vermelhas e negras, frescas e maduras, acompanhadas por notas de especiarias e violetas, finalizando com um delicado toque mineral. Em boca é harmonioso, com taninos finos e aveludados muito bem equilibrados com uma acidez correta e bastante salivante. O perfil de sabor acompanha a paleta olfativa e o final de boca é prazeroso e de boa persistência.
Daqueles vinhos que a garrafa esvazia e nem percebemos!
Refletindo sobre como a VinumDay poderia fazer a sua parte para ajudar causas nobres - em especial aquelas mais afetadas pela pandemia - decidimos criar um novo tipo de oferta. A cada mês traremos um rótulo selecionado pela nossa curadoria, cujo lucro das vendas será integralmente destinado para uma ou mais instituições sociais.
Arte Sem Fronteiras
A Associação Arte Sem Fronteiras é uma organização sem fins lucrativos com sede no bairro de Valeria, um dos mais vulneráveis de Salvador (BA)
Audace IrradiaBrut Rosé
Na última Oferta Solidária de 2023, convidamos você, amigo enófilo, a contribuir com o projeto sociocultural Arte Sem Fronteiras, de Salvador (BA), se deliciando com o exótico espumante de Sangiovese e Pinot Noir da Audace.
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